「鶏むね肉」で健康的に太れるか？太れない？成分から検証！ポイントもある？

胸肉、ささみ、もも肉、、すね肉、手羽とかく部位でたんぱく質と脂質の含有割合が異なります。皮に多くの脂質が含まれているため、栄養成分表では皮なしと皮ありで分けて記載されています。

「鶏むね肉」で健康的に太れる？成分から検証

 

カロリー

1日あたりの必要エネルギー量が2000kcalの場合、1日で約1.5kgの鶏むね肉を食べる必要があります。

 

たんぱく質

日本人の１日に必要なタンパク質量は50～60ｇとなっています。

鶏むね肉1枚あたり（250ｇ）にたんぱく質は約70ｇ含まれています。

糖質

日本人はカロリーの50％～65％を糖質で摂取することが推奨されています。

鶏むね肉には糖質はほとんど含まれていません。鶏むね肉だけを食べて1日に必要な糖質量を確保することは不可能でしょう。

脂質

日本人はカロリーの20％～30％を脂質で摂取することが推奨されています。つまり、1日あたりの必要エネルギー量が2000kcalの場合、44g～66gの脂質を摂ることが推奨されています。

鶏むね肉は低脂質の食品です。鶏むね肉だけを食べて1日に必要な脂質量を満たそうとすると1.8kg～2.7kgの鶏むね肉を食べる必要があります。

 

ビタミン・ミネラル

鶏むね肉には脂溶性ビタミンが比較的多く含まれています。

消化吸収の良さ

鶏むね肉はたんぱく質が多く含まれていおり、脂質含有量は比較的少ないので消化吸収は良い食材といえます。

「鶏むね肉」で健康的に太れるのか？増やせるポイントもある？

健康的に体重を増やす、すなわち筋肉量を増加させつつ体脂肪を適正に保つことは、適切な栄養摂取と運動が密接に関わっています。

この過程において、鶏むね肉は注目される食材の一つです。

鶏むね肉は高たんぱく質で低脂質、ほとんど糖質を含まないため、筋肉増強に役立つ一方で、全体の栄養バランスを考える必要があります。

鶏むね肉（茹で・皮なし100gあたり138kcal）は、たんぱく質約30.5g、脂質約2.5g、糖質ほぼ0gという栄養成分を持っています。

これは鶏むね肉が高たんぱく質かつ低脂質の食品であることを示しており、筋肉の構築に必要なたんぱく質を効率よく摂取できることを意味します。

 

鶏むね肉で健康的に体重を増やすための３つのポイント

鶏むね肉で健康的に太れるサポートになる事は分かりました。しかし、鶏むね肉のみを食べて1日に必要なエネルギーやその他の栄養素を摂取することは困難です。

そこで以下のポイントを踏まえて食生活の中心に鶏むね肉を取り入れてみましょう！

1. 鶏むね肉を中心にしたバランスの取れた食事

健康的に体重を増やすためには、バランスの取れた食事が不可欠です。鶏むね肉を含む高たんぱく質食品に加え、脂質と糖質を適切に摂取することが必要です。

炭水化物は全粒穀物、野菜、果物から摂取し、健康的な脂質はオリーブオイル、ナッツ、アボカドから摂取することが推奨されます。

2. 適切なカロリー摂取

体重を増やすためには消費するカロリーよりも多く摂取する必要がありますが、急激なカロリー増加は避けるべきです。

体重や体組成の変化を定期的にチェックし、必要に応じて摂取カロリーを調整します。

3. 運動の組み込み

筋トレなどの筋肉をターゲットとした運動は、摂取した栄養素が筋肉の構築に使われるようにするために重要です。

運動によって筋肉量が増えると、基礎代謝が上がり、健康的に体重を増やすことが可能になります。

他の食品群を積極的に取り入れる

鶏むね肉を主軸とした食事計画を立てる際には、他の食品群を積極的に取り入れることが重要です。例えば、朝食には鶏むね肉と卵のオムレツ、全粒穀物のパン、果物を。

昼食には鶏むね肉を使ったサラダに、アボカドやナッツ、オリーブオイルを加えたドレッシングを。夕食には鶏むね肉のグリルに、複数の野菜とともに、玄米やクスクスといった炭水化物を添えるなど。

また、間食にはプロテインシェイクやナッツ、ヨーグルトなどたんぱく質と健康的な脂質を含む食品を取り入れることができます。

まとめ

鶏むね肉は、その高たんぱく質内容により健康的に体重を増やす食事の重要な部分ですが、全体的な栄養バランスを考えた食事計画と適切な運動の組み合わせが、真に健康的な増量を実現する鍵です。

食事のサポートとしてはとても効果があるので、健康的に太りたい！って思っている男女はぜひ食生活の中心に鶏むね肉を取り入れてみてくださいね！